黄仁勋又抛售2900万美元英伟达股票 过去三周套现1.84亿美元

摘要：随着英伟达股价的持续飙升，黄仁勋一直在抛售自己的股票。最新提交给美国证券交易委员会（SEC）的文件显示，他最近又出售了价值逾2940万美元的股票，使他过去三周的套现总额达到1.84亿美元。 英伟达的股价在6月份达到顶峰，推动该公司的市值超过3万亿美元。这一增长凸显了英伟达在科技行业的主导地位，主要是因为该公司专注于开发用于人工智能应用的先进芯片。黄仁勋的领导在英伟达的崛起中起到了关键作用。他最近出售股票恰逢该公司在人工智能技术领域继续占据主导地位，并与科技巨头微软和苹果在实现4万亿美元市值的竞争中展开激烈竞争。黄仁勋最近的股票抛售是一个更大趋势的一部分。在6月的最后一周，这位CEO抛售了价值超过9000万美元的股票，使他在过去三周内的总抛售额达到1.84亿美元。尽管有人将英伟达的崛起与互联网泡沫时代相提并论，但思科系统公司（Cisco Systems）前首席执行官约翰·钱伯斯（John Chambers）强调，人工智能革命的动力与以往的科技繁荣截然不同。英伟达股价周二下跌1.31%，收于122.67美元。在盘后交易中，该股进一步下跌了0.47%。尽管最近有所下滑，但英伟达今年以来的增长仍令人印象深刻，股价累计飙升了154.66%。 原文：https://m.cnbeta.com.tw/view/1436948.htm

这种水果是北方人的盲区，营养却相当丰富 现在吃正好

摘要：炎炎夏日，一种特色水果正在登上各大奶茶店的宣传单。它就是：黄皮！黄皮是一种南方小众水果，很多北方朋友或许会觉得它很陌生，但其实它前两年就已经开始“火”了，不仅频频出现在各种饮料中，甚至曾经一度在一些大品牌奶茶的榜单上稳居前三。那么，黄皮有何独特之处？为什么如此受欢迎？ 图片源自某外卖平台截图黄皮是什么水果？黄皮，果皮为黄色或深黄色，大小接近于圣女果。在南方黄皮还有很多别名，如黄弹子、金弹子等，但总归离不开它的颜色形状。黄皮和橘子、橙子、柚子以及小金橘都属于芸香科植物，不同的是，黄皮的果皮无法像柑橘一样轻松剥离，内里也并没有数个果肉瓣，而是有点像葡萄一样的果肉组织，果肉中有一个或多个颗粒状的种子。每年七八月份左右是黄皮大量上市的季节，其味道偏酸，还带有涩味。也正因这如此独特的味道，夏季解暑或者吃完油腻食物用它来解腻，恰到好处。因为浓烈的酸味能刺激人口腔内唾液不断分泌，入口的涩味也会在时间的加持下产生回甘，这种层层递进的味觉体验，让人在逐步适应后会相当“上头”，甚至会有一种“停不下来”的冲动。黄皮的营养很丰富黄皮不仅味道独特，营养价值也很值得称赞。1、有机酸黄皮中含有大量的有机酸，这种物质也是黄皮酸味的来源。有机酸能刺激唾液分泌、改善消化、提振食欲，如果你在炎热夏季经常没胃口、疲乏犯困，嚼几颗黄皮是很有帮助的。2、植物化学物质黄皮中还含有丰富的植物化学物质，如生物碱、香豆素、挥发油类，还有黄酮和多酚类物质。黄酮和多酚类物质通常都具有相当强的抗氧化作用，不仅能帮助人体抗炎、抗菌，还能帮助预防癌症、呵护心血管。3、维生素 C黄皮中的维生素 C 含量不低，每 100 克中就含有 35 毫克维生素 C，这个数值和它的柑橘家亲戚可以媲美，更是香蕉的 4 倍还多。4、钾黄皮的钾含量很高，达到了 226 毫克/100 克，和号称补钾能手的香蕉基本能打个平手，但黄皮的能量却不到香蕉的一半。喜欢吃香蕉来补钾的朋友，这个夏季可以试试黄皮，不仅能补充随汗水流失的钾，帮助降压，还能达到解腻、止渴的目的。5、硒硒是一种具有极强抗氧化作用的矿物质，能改善人体抗氧化、抗衰能力，还对心肌细胞有一定的保护作用。日常食物中硒含量高的并不多，而黄皮中的硒含量可以达到 0.64 微克/100 克，属于十分优秀了。黄皮和其他常见水果的营养成分比较 数据来源：杨月欣.中国食物成分表标准版（第6版/第一册)[M].北京大学医学出版社,2018.黄皮为什么没有全国普及？黄皮虽然营养丰富，但它的好也是有“门槛”的。黄皮除了入口有酸、微甜、涩、微辣等味道外，闻起来还有一种类似松节油的独特味儿。“碧树历历金弹垂，膏凝甘露嚼来奇。木奴秋色珍如许，那似香飘褥暑枝。” 明代诗人董传策就在《噉黄皮果》中感慨过黄皮气味之香和口感之奇。黄皮中大量的挥发性脂类是它“怪味”的来源。比如，松节油味儿就来它其中的松萜，这种物质是松柏油脂的主要成分，不喜欢闻松油味儿的朋友，可能在“闻”黄皮这第一关就会败下阵来；再比如，有些朋友在黄皮中会闻到香菜、陈皮、樟脑丸的混合气味，这些气味也来自它的萜和萜醇类物质。这些散发着“奇香”的物质，让“爱它者垂涎三尺，不爱者避之不及”。黄皮的多样打开方式黄皮的吃法很多，下面介绍几种常见的打开方式，或许某一款就会适合你。1、直接洗洗吃，但要去皮吐核如果对松节油的味道不那么敏感，鲜吃黄皮是完全可以“训练”出来的。只要去掉皮，黄皮的酸涩味就会大大降低。而且，现在市面上已经有了味道更甜蜜的品种，如个大色深的鸡心黄皮，酸、涩味明显改善，以清新酸甜为主。2、和其他水果调饮料用其他甜味丰富的水果搭配黄皮来调饮料，是一种不错的吃法。血糖正常的群体，可以加入少量糖、蜂蜜或甜饮料进行调味。市面上一些茶饮品牌就推出了荔枝黄皮饮、爆打黄皮柠檬茶……单看这名字都能让人馋的流口水了！3、海盐黄皮饮这种做法是老广东地区人们喜欢的，捣碎的黄皮加入少许海盐（食盐也行）调味，咸味的存在会让酸涩味降低，甜味稍显突出，冷藏后的海盐黄皮饮一口入喉，酷暑的闷热一扫而空。担心喝不惯的朋友，加点蜂蜜调味也没问题。4、炖汤一绝用黄皮炖靓汤也是经典吃法。例如广受南方人喜爱的黄皮排骨汤，排骨的油腻被黄皮完全压制住了，清新美味，非常值得一试。黄皮食用注意事项黄皮虽好，但食用时也需要注意 2 点。1.不要一次性吃太多。建议每天吃 5~6 颗为宜（差不多 100 克）。一方面是要考虑水果摄入的多样化，为每天能摄入其他水果留出余量；另一方面是黄皮中的有机酸丰富，一次性摄入过量恐引起胃肠不适。2.肠胃不适者建议慎吃。胃酸分泌过多、胃溃疡的群体，吃黄皮可能会引起反酸或其他胃部不适，建议酌情减少食用量或等症状消失后再吃。另外，黄皮的果皮很薄，不易保存，如果买了黄皮，建议尽快食用。参考文献[1]林春瑶,刘功良,李南薇等.黄皮功能成分及加工研究进展[J].中国酿造,2020,39(11):25-29.[2]邹波;钟思彦;林锦波等. 黄皮中黄酮类化合物的结构及生物活性研究进展[J].《中国果菜》 2024 (002)：47-53. 原文：https://m.cnbeta.com.tw/view/1436947.htm

2024全球Emoji失宠榜单发布：OK手势排第一

摘要：创意订阅服务网站Superside近日发布最新报告，表示不少曾经流行的Emoji已经“失宠”，已身处被淘汰的边缘。这份报告深刻指出，随着Emoji家族的持续扩张，新兴表情符号如雨后春笋般涌现，极大地丰富了网民表达情感与态度的手段。在这种背景下，那些曾风靡全球的Emoji正面临前所未有的挑战，它们的流行度显著下滑，被更为多元化和个性化的新成员所取代。 具体而言，“濒危Emoji”榜单上，位居榜首的是广为人知的“OK手势”Emoji，紧随其后的是充满趣味性的“张大眼睛的脸红Emoji”，以及庆典氛围浓厚的“举起双手庆祝”Emoji。这些曾深受喜爱的表情符号，如今却面临着未来几年内可能淡出公众视野的严峻考验。值得一提的是，7月17日是世界Emoji日，其背后蕴含着一段有趣的历史渊源。起初，这一天仅仅是Mac日历（当时名为iCal）在苹果MacWorld大会上首次亮相的日子。然而，随着emoji文化的兴起，制作者巧妙地将这一日期融入“日历”Emoji之中，从而赋予了它新的意义——庆祝全球共同的emoji文化。如今，世界Emoji日已成为全球范围内庆祝和探讨emoji文化的盛大节日。表情符号数据库Emojipedia的创始人杰里米·伯奇（Jeremy Burge）对此现象有着独到的见解。他认为，emoji作为一种非言语沟通工具，有效地弥补了在线交流中身体语言和语气表达的缺失，它们已经自然而然地融入了标准文本之中，成为了不可或缺的“情感标点符号”。Emoji的广泛应用，不仅丰富了我们的网络语言，更深刻地塑造了当代互联网生活的独特风貌。 原文：https://m.cnbeta.com.tw/view/1436945.htm

全球车企单辆车净利润比拼：特斯拉第一 丰田本田现代远超比亚迪

摘要：全球汽车制造商每销售一辆车的净利润正在增加。由于供应链的恢复和售价的上涨，12家主要车企中有9家2023年度的净利润超过2022年度。从罗列的表格来看，单辆车净利润最多的还是特斯拉，达到了111万日元（约合近5万元）。 紧随其后的是奔驰、宝马和丰田，其对应的单车净利润分别是84.7万日元（约合近3.8万元）、70.1万日元（约合近3.1万元）和44.5万日元（约合近3.1万元）。此外，现代、本田和大众也都在前十名中，分别是31.8万日元、26.9万日元和25.3万日元（约合近1.1万元）。中国有两家车企入榜，分别是比亚迪和上海汽车集团，对应的是19.8万日元（约合近9000元）和5.7万日元（约合2565元）。在每辆车利润的增长率方面，日本企业表现出色。丰田增长92%，本田增长53%。韩国的现代汽车也增长27%。共同点是HV表现强劲，丰田的世界份额为60%，本田和现代分别为10%以上。 原文：https://m.cnbeta.com.tw/view/1436946.htm

AMD Zen5新技能：锐龙9000待机/低温不会突然加速

摘要：AMD Zen5架构的锐龙9000系列将在月底上市，更多小秘密被不断挖掘出来，比如频率/电压曲线优化器(Curve Optimizer)就会增加一个新功能“Curve Shaper”。它会在处理器待机或者温度较低的时候，避免不必要的频率加速。 这个功能很小，但非常有用，相信大家都遇到过明明待机或者没有运行高负载，但频率却居高不下，导致功耗偏高。除了处理器，很多显卡也会有类似的问题。更关键的是，锐龙9000的这个功能不会影响正常性能释放，在高负载或者高温下和平常没什么不同。它应该会直接集成在AMD Ryzen Master软件中，默认开启。 原文：https://m.cnbeta.com.tw/view/1436944.htm

下载，正成为这一代人的小众行为

摘要：“下载保存已经成了一种生理反应，就像经历过饥荒的人，会养成存粮的习惯。”生于1993年的张乐如是说。国内外主要的流媒体网站，不论是爱奇艺、腾讯视频，还是Netflix、Apple TV、Amazon Prime，他都办了会员。但新出的电影和剧集，他还是习惯性地会下载高清版，保存在硬盘上。 “没别的，就是踏实。我见过太多突然下架、链接失效、因版权问题被删除的情况，只有躺在我的硬盘里，我才真正觉得拥有了它们。”在张乐看来，“你是80后、90后还是00后在我看来并不重要，你如果跟我一样，曾经习惯用电脑下载，那我们就是同一代人——下载一代。”30出头的小耳至今仍是原教旨主义下载爱好者，平时几乎不会在线看片，所有网络资源都会先下载到本地，为此他甚至囤了巨量的硬盘。“每年618、双十一大促的时候都会买几块硬盘，现在我家NAS已经有将近100T的容量了。哪怕一部4K电影按50G算，也可以装2000多部。”NAS是一种装载了硬盘的数据存储设备，可以通过电脑把文件下载到NAS设备，然后在电视、手机等设备上打开。但生于2000年刚进入职场的韩雅鑫则完全不理解用电脑下载电影的行为。“没用电脑下过电影，能用腾讯爱奇艺看的就用腾讯爱奇艺看，没有就找网盘链接，保存后在线看，再没有就算了。”几个相差不到十岁的人，在如何看剧上，似乎产生了不可调和的代际矛盾。这一矛盾是“下载一代”与“流媒体一代”之间的矛盾，也是“PC互联网一代”与“移动互联网一代”的矛盾。#01下载一切可以下载的东西让我们把时间拨回到20多年前，那是互联网的古早时代。知名互联网观察者keso曾写道：“对任何一个有点资历的网民来说，下载曾经几乎等同于上网，我们下载软件，下载游戏，下载音乐，下载一切可以下载的东西。”这话并不夸张。据统计，2004年，以BT下载为主的文件共享占据全球互联网总带宽的七成以上。1998年，一款叫网络蚂蚁的下载器出现，成为中国历史上第一个下载软件。次年，下载神器网际快车出现，这可以说是第一款走向全球的中国软件，全球用户最多的时候突破了一亿。现在已成为网红的雷军，最早创办卓越网的时候，也是以软件下载为主，后来赶上2000年的科技股灾，才决定调转枪口去做网络买卖。但据说因为网际快车的作者沉迷于《魔兽世界》，导致网际快车的开发停滞了一年。在那个互联网环境变化按月计算的年代，荒废了一年是致命的，迅雷以不及掩耳之势成功超车网际快车。到2010年，迅雷在中国下载市场的占有率超过70％。图｜一代人的青春记忆正是经历过这样的时代，小耳才养成了下载的习惯。他回忆道，“零几年的时候，当时有个叫VeryCD的网站，上面什么资源都有，从罗永浩演讲合集到日本冷门小众音乐都能找到下载。那时候我家的网线还是1兆的小水管，下载速度只有100多K。每天上学前我都会打开电脑，一边下载，一边共享。因为这事儿没少被我妈打。”在受访的几个80末90初的人里，还有好几位都提到了VeryCD。在他们看来，这是互联网分享精神的代表，仿佛是普罗米修斯盗来的火，平等地照亮每个人。受访者的另一个共同关键词是：启蒙。86年出生的李子告诉《真故研究室》，“大学期间，我下载了大量的影视剧、音乐，完成了自己的文化启蒙。”这其中最重要的一环就是，字幕组的兴起。在2001、2002年的网络论坛中，一群日文动漫、外国影视剧爱好者自发组成最早的字幕组，凭借电驴等下载软件的流行逐渐扩散开来。图｜字幕组，你教会了多少人英语《越狱》（Prison Break）等美剧在国内的大火，则让字幕组登上了大雅之堂。通过字幕组制作的“熟肉”看外国影视剧，很长时间以来都是中国网民的标准姿势。另一个被下载深刻变革的产业是音乐。1999年，美国大学生肖恩・范宁开发了一款叫Napster的共享软件，可以方便地共享mp3音乐，一经推出后就火了。百度的壮大也与其mp3下载功能有关。2002年，百度mp3上线，靠着界面简单，下载速度快，格式丰富等优点横扫音乐下载领域，mp3搜索一度占百度总体搜索量的两成。图｜看到这个音乐盒，瞬间戳破了泪点也靠着mp3搜索的导流，百度另一大拳头产品贴吧也迅速起势，据说百度贴吧最早的贴子，标题就是mp3。2006年，百度巨资收购当时流行的本地音乐播放软件千千静听，并整合旗下的百度mp3业务，组成了新的平台“百度音乐”，进一步巩固在在线音乐上的龙头地位。另一大巨头腾讯2005年上线了QQ音乐，凭借QQ的社交优势，很快站稳脚跟并超越了百度。无数80后、90后，为了能在QQ空间里设置背景音乐而选择成为尊贵的“绿钻”会员。但此时的在线音乐，仍需要在电脑上收听，mp3播放器仍然是主流的听音乐工具。阿里携虾米音乐，网易携云音乐入局移动流媒体音乐，还需要等到21世纪第二个十年。彼时，一种有别于种子的新型下载方式也开始流行，这就是网盘。和很多互联网业务一样，网盘的风潮最开始也不是由大厂引领的。2009年，中国第一代网盘服务提供商115网盘和Rayfile飞速网相继成立。音乐发烧友麦田早年是某个音乐分享博客网站的管理员之一，2009年，她还是安徽省省会合肥某高中的高二学生，尽管课业繁忙，但她每天晚上还是会打开电脑，用BitTorrent下载软件从国外种子分享网站下载最新的欧美音乐专辑，然后上传到当时国内流行的文件分享网站Rayfile上，供网友下载。“我喜欢英美摇滚，每次下完专辑后，还会把相关介绍翻译成中文，在博客上分享出来，并提供下载链接。意想不到的好处是锻炼了自己的英语水平。”如今，她凭借优异的外语水平，已进入一家互联网企业做出海业务。当时很多用户开始用Rayfile或115网盘在豆瓣等小众平台分享一些冷门电影资源。2012年开始，百度、华为、360、腾讯、网易等互联网大厂都在2012年入局网盘，逐渐取代了迅雷等传统下载方式。但真正“杀死”迅雷的，是版权管理的增强，和移动互联网时代的到来。#02下载的天敌，永远是版权2005年，环球、华纳和百代等7家唱片公司，以音乐搜索侵权为由，联手把百度告了。而百度自始至终也无意花费巨资购买曲库，随着版权管理的逐渐增强，百度依靠搜索建立的mp3下载优势逐渐丢失，2012年，百度在网络音乐的市场份额从巅峰的超80％滑落到只有5％。2009年，国家广电总局出台《关于加强互联网视听节目内容管理的通知》，规定：对于未取得许可证的电影、电视剧、动画片、理论文献影视片，一律不得在互联网上传播。图｜再见，这样的画面据报道，到当年12月就有100多家视听节目服务网站被关停，其中就有很多影视剧下载网站。2010年以后，大量正版影视剧开始陆续引进国内，盗版下载的生存空间日益逼仄。各种下载网站频繁“失踪”，下载链接也开始频繁失效。2014年，美国电影协会公布了一份全球范围内的音像盗版调查报告，其中就列出了国内最知名的人人影视字幕组。字幕资源平台射手网、人人影视等字幕组相继宣布正式关闭站点。2015年7月，国家版权局出台了号称国内音乐史上的“最严版权令”。220余万首在线音乐作品随后被下线。但中国在线音乐产业也因此进入了“付费元年”。图｜现在听歌不想付费，那你就看广告吧2016年3月，全国扫黄打非办公室、中央网信办、公安部、工信部、国家新闻出版广电总局等五部门，联合开展了打击利用网盘传播色情信息的专项整治行动。主流网盘服务应声采取整改措施。UC网盘、360云盘、迅雷快盘等众多网盘因此退出了历史舞台。2019年，胖鸟电影网关闭，有媒体称之为是“版权时代彻底统治的标志事件”。字幕组开始退出院线电影、已被引进作品的字幕制作。被誉为“近50年来中国最伟大的文化交流学教育家”的字幕组逐渐淡出公众的视野。不仅仅是中国，在版权意识更强的西方，各类下载网站的下场更加惨烈。从一开始，种子下载就是被美国版权方围剿的对象。KickAss Torrents等众多在全球有影响力的种子下载网站，在一轮轮的版权扫荡中被关闭。2023年6月，世界上最有影响力的免费下载网站之一RARBG宣布关停。#03从PC下载时代，到移动流媒体时代下载的式微，版权只是催化剂，从根本上来说是时代变了，中国互联网从PC时代走向了移动时代。传统的下载需要电脑。在很多80后90后的世界观里，电脑是年轻人的终极“玩物”，打游戏、看电影、听音乐、网络购物，是需要去网吧通过电脑完成的。但移动互联网兴起之后，00后一代已经不用电脑了。据中国互联网络信息中心（CNNIC）2018开始连续五年对全国未成年人互联网使用情况的调查报告，手机一直是未成年人的主要上网手段，比例一直保持在90%左右，相比之下，使用电脑上网的比例却一直减少，目前城乡平均起来只有三成左右。图｜被手机铐牢的一代这直接导致，很多年轻人压根不会用电脑。不要说下载，甚至连怎么安装软件，什么是解压缩都不知道。比如最近引发了热议的“Steam代安装”。Steam是一个游戏平台软件，在电脑上安装后可以购买上面的游戏。图｜Steam安装，难住了多少人安装软件本身是简单且免费的，但很多人压根不知道该怎么操作，以至于某宝上出现了专门教人安装Steam软件的收费服务。据科技自媒体“差评”报道：销量最高的那家，已经卖出了8000多份。安装价格从3块6到19块8不等。3块6标准版，是商家给你链接，自己下载安装；7块8豪华版，商家远程给你安装好；19块8的尊享版，账号帮你注册好，加速器给你开好，上手就能玩。这并不怪年轻人笨，而是手机的普及，互联网的使用方式也在发生着剧烈变化。人们上网不再是使用鼠标和键盘输入网址或者打开搜索引擎，而是点开一个个驻扎在手机屏幕上的APP。经历过PC时代的野蛮生长后，中国的娱乐市场也逐渐被规训，走上了规范化的道路，大量正版资源的影音平台逐渐兴起。既然我可以在爱优腾上可以看热门综艺节目和剧集，在网易云音乐、QQ音乐上能听国内外主流正版音乐，在抖音上只要花三分钟就能看完一部经典电影的解说，为什么还要大费周章去下载呢？对于这个问题，张乐给出了自己的答案：“与其说是在怀念下载，倒不如说是怀念分享和启蒙精神。” 原文：https://m.cnbeta.com.tw/view/1436942.htm