用新型智能包装向变质食品说再见

摘要：麦克马斯特大学（McMaster University）的一个研究小组发明了一套食品包装检测方法，可以检测出食品是否受到污染，目的是减少食品浪费和预防疾病。目前，他们正致力于通过与生产商和监管机构合作，将这种智能包装技术整合到商业产品中。 成本考虑因素和行业采用情况虽然每次检测只需增加几美分的包装成本，但食品生产商却迟迟不愿采用这种技术，因为额外的成本会转嫁给消费者。在发表于《自然-生物工程学评论》（Nature Reviews Bioengineering）的新研究论文中，研究小组解释了这项技术如何能节省与食源性疾病爆发和食物浪费有关的大量成本。他们认为，全球每年因减少浪费和医疗成本而节省的社会成本总额将达到数千亿美元，远远超过包装技术的初始成本。监管和消费者挑战论文通讯作者、生物医学工程师托希德-迪达尔（Tohid Didar）指出："一方面，人们希望吃到安全的食物。另一方面，他们又不想为食品支付更多的钱，因为价格已经很高了，而且似乎还在不断攀升。他强调，研究人员、政策制定者、企业和消费者之间必须开展对话，以解决这些问题。要实施这项技术，就必须对食品法规和包装做法进行广泛的改革，这可能会面临巨大的阻力。"麦克马斯特大学研究员 Tohid Didar。资料来源：麦克马斯特大学现行食品标签做法效率低下据研究人员称，目前使用"此日期前最佳"和"此日期前食用"日期的做法过于保守和武断，导致大量食品浪费。例如，加拿大每年丢弃的食物价值 400 亿美元，这一数字超过了美国或英国的人均浪费量。这种浪费造成了巨大的环境、经济和社会成本。食品安全的突破性技术自 2018 年以来，该团队一直在开创各种基于包装的技术，以检测或防止食品变质。这些技术包括可变色的保鲜膜"哨兵包"（Sentinel Wrap）、可在零售环境中快速识别变质食品的手持式检测仪、集成到食品托盘中的小型检测仪"包装上的实验室"（Lab-on-a-package），以及可中和有害细菌的注入噬菌体的可喷洒凝胶。这些解决方案针对李斯特菌、沙门氏菌和大肠杆菌等常见病原体。从实验室到市场论文的主要作者沙德曼-汗（Shadman Khan）讨论了将研究成果转化为实用、消费者友好型产品所面临的挑战。这一过程涉及与政府监管机构和行业领导者建立合作关系，以解决市场和监管方面的障碍。该团队致力于从过时的基于日历的系统过渡到更精确的基于检测的食品安全系统。编译来源：ScitechDailyDOI: 10.1038/s44222-024-00190-5 原文：https://m.cnbeta.com.tw/view/1435371.htm

高通同意支付7500万美元以结束与苹果有关的诉讼

摘要：高通公司的股东们成功地实现了苹果公司和全球政府监管机构试图但未能实现的目标：让公司为其激进的许可行为付出代价。在周二提交的一份法庭文件中，高通公司表示同意支付 7500 万美元，以了结股东提起的诉讼，股东们声称高通公司在商业运作方式上误导了他们，并因此人为抬高了股价。路透社早些时候报道了这一和解。 股东们对高通公司未能充分披露其处理专利许可的方式表示不满。当时，该公司拒绝向某些竞争对手授权标准的基本专利，在某些情况下，购买其芯片是达成交易的必要条件。苹果公司、美国联邦贸易委员会和其他监管机构也就这一问题起诉了高通公司。这些诉讼声称，高通公司将重要专利的谈判与公司购买其芯片的要求捆绑在一起，从而从事了不公平的商业行为。高通公司基本上赢得了这些战役，苹果公司的诉讼以和解告终，监管机构的行动基本上被推翻。结果让股东诉讼陷入了尴尬境地：高通公司的股价因此而上涨，因此他们关于高通公司人为抬高股价的说法显得非常不靠谱。因此，股东们认为此次和解是一个好结果--他们与其他人不同，真正得到了赔偿。法官仍需批准和解条款。高通公司没有立即回应置评请求。 原文：https://m.cnbeta.com.tw/view/1435370.htm

台积电市值逼近1万亿美元 高盛等华尔街大行上调目标价

摘要：随着台积电市值逼近1万亿美元大关，看涨呼声变得越来越高。多家华尔街券商本周上调台积电目标价，理由是人工智能相关需求激增以及2025年可能的涨价行动将推高台积电盈利。最乐观的是高盛，该行将目标价提高19%至1，160元台币，因为预计3纳米和5纳米芯片制造价格将上涨“低个位数百分比”。 摩根大通表示，台积电或将提高2024年收入展望，还可能将资本支出提高到指引区间的高端，该行预计到2028年人工智能对台积电总销售额的贡献率将为35%。花旗和摩根士丹利也提高目标价，理由是盈利前景向好。按美国存托凭证（ADR）价格计算，上周台积电超越柏克夏成为全球市值第八大公司。今年以来该公司ADR累计上涨73%，市值升至9，320亿美元，进一步逼近1万亿美元大关。高盛分析师Bruce Lu周二在一份报告中写道，“随着人工智能的不断发展，我们认为台积电是主要受益者之一”。 原文：https://m.cnbeta.com.tw/view/1435369.htm

马斯克：OpenAI的名字是我起的 创建它为了对抗谷歌

摘要：特斯拉CEO埃隆·马斯克今日在“戛纳狮子国际创意节”（CLIFC）上提醒与会者，当前炙手可热的AI初创公司OpenAI的的名字是他起的。CLIFC的前身为“戛纳狮子国际广告节”，是全球广告创意传播营销业界最具影响力、最负盛名的年度盛事。 每年6月，来自全球的传播集团高层、广告客户、媒体机构、制作公司、公关公司、创意团队及行业组织代表云集戛纳小城，交流想法、碰撞创意、激发灵感。而马斯克此次参加这一盛会，在很大程度上被认为是为了帮助旗下社交平台X重新赢得广告主。马斯克收购X后，导致大量广告主逃离X平台，从而影响了公司营收。最新数据显示，在2023年的前六个月，X的营收为14.8亿美元，同比下降近40%。今日，马斯克在会议期间接受WPP CEO马克·里德（Mark Read）采访时表示，他当初创建OpenAI，在一定程度上是为了对抗谷歌。他说：“这在很大程度上是一个单极世界，谷歌在AI领域完全占据主导地位。”图为马斯克在2023年的发言马斯克还称，OpenAI成立时怀着许多良好的愿景。其中，OpenAI名字中的“Open”代表着“开源”。他还补充说：“OpenAI这个名字是我起的。”马斯克接着说：“现在，它是一家‘闭源’、追求最大利润的AI公司，这与预期的不同。我也不知道它是怎么走到今天的。”OpenAI创立于2015年12月，当时马斯克担任联合董事长一职，并承诺向OpenAI提供10亿美元资金。创立之初，OpenAI是一个非营利性组织，致力于以最有可能造福整个人类的方式开发AI。但2019年，OpenAI摆脱了这一地位，设立了一家盈利子公司，使其能够筹集包括微软在内的外部资金。近期，OpenAI甚至还在考虑将公司转为营利性公司，从而为潜在的IPO铺平道路。 原文：https://m.cnbeta.com.tw/view/1435368.htm

两颗飞机大小的小行星将于今天掠过地球

摘要：虽然小行星从我们身边飞过的次数可能比你想象的要多，但在几天内有五颗近地小行星从我们的星球上飞过的情况还是很少见的。幸运的是，可见的时间里没有一颗小行星对我们的星球构成威胁。然而，有一天很可能会出现这样的情况。美国国家航空航天局（NASA）能否挺身而出，保护地球免遭灾难性碰撞？ 今天是观天者忙碌的一天。两颗飞机大小的小行星将分别在 155 万英里和 383 万英里外急速掠过地球。周四，另一颗近似房子大小的小行星将在 44.7 万英里外飞过。最后，在 6 月 21 日，还有两颗天体将在 145 万英里和 338 万英里的距离上飞过地球。根据美国宇航局喷气推进实验室（NASA's Jet Propulsion Laboratory）的数据，400,000-3,000,000 英里的距离似乎很长，但这些距离都近得让人感到不安。大多数小行星在火星和木星之间的轨道上以安全距离与地球擦肩而过。然而，有些小行星会进入内太阳系，成为近地小行星。这些太空岩石的运行轨迹可能会把它们带到距离太阳 1.3 个天文单位和地球轨道 0.3 个天文单位的范围内，大约相当于 2800 万英里。科学家估计，在地球 6 亿年的历史中，至少有 60 颗宽度超过 5 千米的小行星撞击过地球。小行星进入大气层则更为常见。您可能还记得 2013 年的车里雅宾斯克事件，当时一块 20 米长的岩石进入大气层，并在俄罗斯车里雅宾斯克上空爆炸。一些人认为，一颗更大的小行星撞击地球只是时间问题。如果（或何时）发生这种情况，可能会造成大范围的破坏，尤其是撞击到大城市。美国国家航空航天局的行星防御协调办公室负责监测潜在的危险小行星，目前已经发现了35024颗近地小行星。如果这些数字让你感到害怕，那么美国国家航空航天局（NASA）的DART（双小行星重定向试验）可以让你感到安慰。2022年9月26日，NASA故意撞向一颗560英尺宽的小行星。这是该机构首次尝试在太空中移动小行星。这次试验的目标是小行星小月体迪莫莫斯，它围绕着一颗更大、2560 英尺的小行星迪迪莫斯运行。这两颗小行星都不会对地球构成威胁。这次任务证实，美国国家航空航天局能够成功地引导航天器与小行星相撞并使其偏转，这种技术被称为动能撞击。DART可以识别和区分两颗小行星，并将较小的天体作为目标。重达1260磅的箱形航天器以大约每小时14000英里的速度撞向迪莫莫斯，稍微减缓了小行星的轨道速度。"这表明我们不再无力预防此类自然灾害，"美国宇航局行星防御官林德利-约翰逊说。"DART的继任者可以提供我们所需要的东西来挽救这一天。" 原文：https://m.cnbeta.com.tw/view/1435367.htm

三星为2024年巴黎奥运会和残奥会推出一系列手机配件

摘要：三星是奥运会的长期赞助商，通常每隔四年都会推出一系列纪念产品。首批产品现已在今年夏季奥运会的主办国法国上市。其中包括手机壳、挂绳、移动电源等。手机壳适用于 50 多种手机型号，包括但不限于这些： Galaxy Z Flip5Galaxy S24 UltraGalaxy S24+Galaxy S24Galaxy S23 FEGalaxy A55 5GGalaxy A35 5GGalaxy A25 5GGalaxy A15 4G和5GGalaxy A05s 等等下面是一些手机壳设计图，产品上面印有 2024 年巴黎奥运会的标志，还有一些对这一概念的创意设计。还有其他配件。例如，一款防水袋可以保护您的手机免受雨水、灰尘等的侵袭，一条挂绳可以挂在手机壳上让手机更便携，还可以购买一个纪念版移动电源来保持电池电量充足。您可以在法国三星网站上找到大量2024 年巴黎奥运会配件。目前这些配件似乎只在法国有售，但我们预计随着开幕日的临近，这些配件也会扩展到其他地区。 原文：https://m.cnbeta.com.tw/view/1435366.htm