玉米片辣死人 究竟什么辣椒会一片就致命？

摘要：美国14岁少年哈里斯参加网络上流行的“一片玉米片挑战”，几小时后突然死亡，原因竟然和玉米片太辣了有关。据报道，这个挑战前两年在年轻人中非常流行，由零售商Paqui玉米片发起的，挑战的内容就是吃下一片沾满超辣辣椒粉的玉米片，看看参与者能坚持多久不吃食物不喝水。能坚持一个小时的人，将获得“顶级掠食者”称号。 哈里斯是在学校参与挑战的，刚吃下辣玉米片就觉得胃疼，于是到学校医务室就医。医生通知了家长，将孩子领回了。回家后，哈里斯感觉身体好多了，准备去参加篮球选拔赛，还没走出家门，再次晕倒了。家人将其送往医院，不幸的是，最后还是不治身亡了。整个事态发展非常快，从哈里斯吃下玉米片，到死亡，前后也就间隔几个小时，究竟什么辣椒会有如此大的杀伤力，一片就致命？网络智能排名辣度排名世界第三第六的辣椒一直以来，Paqui超辣玉米片系列受到了充满好奇心和喜欢挑战的人们追捧，因为它上面沾的辣椒粉，辣度堪称世界之最。在科学上，衡量辣度的单位是斯科维尔（SHU）。辣度来自辣椒素，科学家将辣椒和糖水稀释混合，早期是用人的舌头来尝，标准则是尝不到辣味为止，此时糖水稀释的数量就代表辣度。辣椒越辣，需要稀释的糖水就越多，数值也越大。Paqui超辣玉米片系列每年都会更改口味，2022年的时候，采用的辣椒粉来自卡罗来纳死神辣椒和特立尼达莫鲁加毒蝎辣椒。2023年，换成了卡罗来纳死神辣椒和更辣的娜伽毒蛇辣椒。这三种辣椒是世界上数一数二的够辣，辣度分别是：卡罗来纳死神辣椒220万SHU，娜迦毒蛇辣椒 136万SHU，特立尼达莫鲁加毒蝎辣椒120万SHU。这意味着，如果想要娜迦毒蛇辣椒吃起来不辣，起码要将辣椒稀释136万倍。为了这三个数值更直观一点，我们可以对标以辣出名的重庆火锅。我们常吃的火锅辣度一般在500-1500SHU之间（辣度三级以内），重庆爆辣火锅会更辣一些，但也是有限的，有人说也就辣度几万吧！具体是多少，我没有查到，重庆四川的辣度有自己的标准。网上流行的吃辣级别表（非官方）可以参考一下网络上流行的吃辣等级表格，其中最辣的是印度魔鬼椒，官方辣度100万SHU。重庆火锅排第七级，显然辣度不到100万SHU，和辣度136SHU的娜迦毒蛇辣椒不在一个量级。我们国家公认的最辣辣椒是云南涮涮辣，它的辣度是44万SHU，这个辣度在全世界辣椒面前，只能勉强挤入世界前十。目前辣度最大的辣椒，前三的是（单位SHU）：辣椒X 318万、龙息 248万和卡罗来纳死神 220万。由于实在太辣了，任何人食用都存在风险，因此创造辣椒X和龙息的人，希望能将这些辣椒用于医疗。青少年沉迷于吃辣挑战，辣椒真的能辣死人吗？卡罗来纳死神辣椒排名世界第三，娜伽毒蛇辣椒排名世界第六，哈里斯正是吃了沾有这两种辣椒的玉米片才意外死亡的。他的父母认为孩子的死和辣椒有直接关系，发起这项吃辣挑战的人应该付主要责任，并在媒体上呼吁将这种食物下架。为了查明死因，官方对其进行尸检，结果表明死因是：近期大量食用高浓度辣椒素导致心脏骤停。法医表示，哈里斯本身心脏就存在先天性缺陷，一个正常的人食用这么大剂量的辣椒素也会导致心脏问题，更何况本身就有缺陷的哈里斯。哈里斯死亡后，事件持续发酵，越来越多的民众参与了这个话题。纽约有一位建筑工人表示自己也喜欢吃辣，想看看自己表现如何，于是和哈里斯一样，也参与了这个挑战。他分享了自己吃完后的感受：“吃完就有严重的灼烧感，很痛，几乎难以忍受，随之而来的是持续十几个小时的胃痉挛和腹泻，导致我第二天都没有去上班。”他还表示自己本来想进行第二次尝试的，但看到哈里斯意外死亡，就不敢尝试了。商家在事后，也一直强调自己在销售前都有在告知食物的危险性，包括外包装是棺材形状的盒子，盒子上印有红色头骨，玉米片也是独立包装的；在网页上也有警告消费者，这种食物仅供成人食用，儿童或任何对辛辣食物敏感的人都不应该购买，如果用手直接接触了，也要用肥皂水立即清洗，以免灼伤。尽管如此，人们发现青少年还是不顾危险，在购买和食用这种食物。“我儿子12岁，周二在超市买了一包超辣玉米片被我发现，我要求他丢掉，他照做了，但是后来我发现我女儿从垃圾堆里捡回来了，还带去了学校，我不知道他们有没有吃。”“我的孩子一直希望我能给他买这个薯片，说是想拍摄挑战视频，他很多同学都已经参与过了，就自己没有参加。”“我10岁女儿的学校有6名儿童接触和吃了玉米片后，被送入医院，学校也因此停课，并给每个家长都发了禁止食用的信件。”当越来越多的孩子参与挑战，吃了这种食物后身体出现问题，人们才发现，问题的根源在于一个十几岁的孩子太容易买到这种食物了，普通的超市就能买到。于是联合抵制并呼吁商家下架商品，在家长的努力下，商家立马终止了吃辣挑战，也在主要售卖平台上，将商品下架了。最后从基因角度来说，吃辣其实是一种天赋。有的人可以面无表情大口大口炫辣椒，有的人一吃辣就面红耳赤，呼吸难受，基因是其中很大一个因素。辣其实是一种痛觉，而不是味觉。能吃辣，就是能忍受辣椒素带来的疼痛感。在起效前，辣椒素必须和人体中的TRPV1受体相结合，这意味着受体越多，对辣越敏感，受体越少，对辣就麻木一些。当然吃辣的能力后天也能训练，但主要还是先天优势。在一场吃辣椒比赛中，迈尔斯就是靠吃了3个龙息辣椒3个卡罗来纳死神辣椒，最终获得胜利。能吃下3个龙息辣椒（世界第二辣）的人，我觉得唯一能解释的，就只能是天赋了。 原文：玉米片辣死人 究竟什么辣椒会一片就致命？

微软VS Code中的GitHub Copilot现已全面可用

摘要：早在 2021 年，也就是 Windows 11 正式推出的时候，微软就展示了GitHub Copilot作为Visual Studio Code（VS Code）的扩展。随着时间的推移，VS Code 代码编辑器的 GitHub Copilot 不断得到更新，变得越来越好。今年 3 月，Visual Studio 17.10 - Preview 2 更新又进行了多项改进，旨在提高开发人员的工作效率。今天在 Build 2024 大会上，微软宣布 GitHub Copilot 已退出预览版阶段，转向正式发布（GA）。 因此，虽然 GitHub Copilot 过去是作为扩展提供的，但现在它将成为 IDE（集成开发环境）不可分割的一部分。说到集成开发环境，新的 VS Code 更新获得了一个基于 JSON 的设置 UI（用户界面），旨在简化集成开发环境的定制。其他改进还包括人工智能驱动的代码审查以及更好的调试和诊断支持，其主要目的是减少错误或更快地解决代码问题，以及提高应用程序的性能和优化。如果你想知道新更新是如何实现这一点的，新的 GitHub Copilot 驱动的 VS Code 带来了"改进的附加到进程对话框"，以帮助调试过程。微软还提到了 VS Code 的条件断点功能，它允许开发人员根据表达式、命中计数或两者设置条件。VS Code 17.10 更新还带来了与游戏开发编码相关的增强功能。其中包括在 CMake 项目中固定目标的功能，以及更新的虚幻引擎 (UE) 宏。如果您想知道，UE 中的宏有助于为游戏元素添加元数据。游戏开发并不是该版本改进的唯一领域。Microsoft Teams 和Microsoft 365 开发也有更新，Windows 窗体（WinForms）设计器的性能也有升级。最后，Visual Studio for Arm64现在支持 SQL Server Data Tools (SSDT)。请点击此处查看官方公告：https://build.microsoft.com/en-US/sessions/a9f1f330-a966-47f4-89f1-624b65aa85d6 原文：微软VS Code中的GitHub Copilot现已全面可用

微软发布全新多模态人工智能小语种模型Phi-3-vision

摘要：今年 4 月，微软首次发布了新的Phi-3 系列人工智能小语言模型（SML）。这些模型旨在设备上运行，而不是在云服务器上运行。今天，作为Build 2024的一部分，微软又发布了另一款Phi-3模型，其主题有所不同。 新模型名为 Phi-3-vision，顾名思义，这种 SML 不仅可以处理文本提示，还可以接受图像和文本提示来生成问题答案。微软表示，使用这种模式的人可以获得有关他们提交的图表的问题答案，也可以就 Phi-3-vision 模式接收到的图像提出任何开放式问题。Phi-3-vision 包括 42 亿个参数，比 38 亿个参数的 Phi-3 迷你模式大，但比 70 亿个参数的 Phi-3 小型模式和 140 亿个参数的 Phi-3 中型模式小得多。微软表示，Phi-3-vision 可以回答有关"一般视觉推理任务以及图表、图形和表格推理"的问题。新的Phi-3-vision模型目前是预览版，但还不知道何时会全面上市。不过，Phi-3 Mini、Phi-3 Small 和 Phi-3 Medium 现在都可以通过微软的 Azure AI 模型即服务进行访问。在 Build 2024 的相关新闻中，微软表示 Azure AI Studio 现已全面可用。该公司表示：pro-code 平台支持负责任的生成式人工智能开发，包括开发协同驾驶员，以支持复杂的应用程序和任务，如内容生成、数据分析、项目管理、日常任务自动化等。该公司表示，Azure AI Studio 支持"代码优先"功能和"友好的用户界面"，因此开发人员可以选择如何在自己的编码项目中使用这些工具。微软还宣布，OpenAI 的最新大型语言模型ChatGPT-4o 现在可以通过 Azure AI Studio 和 API 普遍使用。 原文：微软发布全新多模态人工智能小语种模型Phi-3-vision

微软Edge浏览器获得实时视频翻译和更好的数据防泄漏保护特性

摘要：微软 Edge 正在获得几项专为普通用户和企业客户设计的新功能。在 Build 2024 大会上，该公司宣布改进对数据泄露和漏洞的保护以及实时视频翻译。 为了帮助用户克服语言障碍，享受母语无法提供的内容，微软为 Edge 浏览器开发了实时视频翻译功能。该功能将利用人工智能处理多个网站上的视频，帮助用户配音或添加字幕。实时视频配音和字幕将在不同的视频共享平台上提供，如 YouTube、彭博社、Coursera 、LinkedIn、路透社等。支持的语言包括西班牙语转英语、英语转德语、印地语、意大利语和西班牙语。公司计划在未来的更新中增加对更多语言的支持。微软 Edge for Business是2023年推出的一种特殊模式，也将获得新的功能，以保护公司内部数据、防止泄露和保护漏洞。在即将到来的一个月里，微软 Edge将获得新的策略，阻止敏感或受保护网站的截图功能：由于对财务、声誉和运营的影响，浏览器中的数据外泄是企业关注的主要问题。Edge for Business将支持在Microsoft 365、Microsoft Defender for Cloud Apps、Microsoft Intune Mobile Application Management和Microsoft Purview中设置的屏幕截图预防策略。另一项安全措施将帮助 IT 管理员确保所有 Edge 实例都是最新的。鉴于该浏览器有时每周都会进行数次安全更新，以减少在外部被利用的漏洞，这一点就显得格外重要。管理员将看到过时的Microsoft Edge 实例，并采取主动行动，如强制重启、安装更新、配置自动更新或切换特定功能的开/关。与屏幕截图控制的新策略一样，新的Edge管理服务也将在未来几周内向 IT 管理员提供。 原文：微软Edge浏览器获得实时视频翻译和更好的数据防泄漏保护特性

高通为Windows推出骁龙开发套件 用于制作Copilot+ PC应用程序

摘要：本周一，微软宣布推出一类名为Copilot+ PC的新型笔记本电脑，该产品将配备一个神经处理单元，旨在处理生成式人工智能应用程序和工具。首批 Copilot+ PC 笔记本电脑将于 6 月由多家主要 PC 制造商推出，并将配备高通公司新推出的 Snapdragon X Elite 或 Plus 处理器。 今天，作为微软Build 2024大会的一部分，微软和高通公司宣布将为开发者提供另一种工具，用于制作与骁龙X芯片配合使用的Copilot+ PC应用程序。该工具名为 Windows 版骁龙开发工具包（Snapdragon Dev Kit for Windows），内含开发者版本的骁龙 X SoC。微软表示：Windows 版 Snapdragon Dev Kit 配备了为 Copilot+ PC 提供动力的 NPU，外形尺寸易于堆叠，专为开发人员的日常开发盒而设计，可提供开发人员所需的最大功率和灵活性。它采用 3.8 GHz 12 核 Oryon CPU，双核性能可提升至 4.4GHz，配备 32 GB LPDDR5x 内存、512GB M2 存储器、80 瓦系统架构，支持多达 3 个并发外部显示器，并使用 20% 的海洋塑料。关于 Windows 版 Snapdragon Dev Kit 的上市时间和价格，目前还没有任何消息。微软还发布了名为 Prism 的新仿真引擎。它将帮助创建用于基于 Arm 芯片的 x86/x64 仿真应用程序的代码。该引擎将帮助仿真应用程序在任何基于 Windows Arm 的设备上更快地运行。Prism 现已推出预览版。周一，戴尔、惠普、华硕、宏碁、联想、三星 ，以及微软 ，微软将发布一个版本的Surface笔记本电脑，以及配备OLED显示屏的Surface Pro平板电脑，该平板电脑将采用骁龙X Elite芯片。最便宜的 Copilot+ PC 售价为 999.99 美元，但大多数将在 1000 美元左右。英特尔还宣布，即将推出的Lunar Lake 处理器将用于笔记本电脑，品牌为 Copilot+ PC，但要到 2024 年第三季度才会上市。 原文：高通为Windows推出骁龙开发套件 用于制作Copilot+ PC应用程序

紫外光影像揭示了从鳞片到羽毛的进化过程 曾经与玻璃的主要物质相同

摘要：科克大学学院（University College Cork）的一项研究显示，长有羽毛的恐龙鹦鹉嘴龙也有类似爬行动物的鳞片状皮肤，这为人们了解从鳞片到羽毛的进化转变提供了新的视角。 被研究的恐龙标本 NJUES-10 在自然光（上半部分）和紫外光（下半部分）下显示出化石皮肤的橙黄色荧光。资料来源：杨子晓博士研究人员在恐龙皮肤中发现了"分区发育"现象，即爬行动物式的鳞片区和鸟类式的带羽毛的皮肤区新发现的恐龙皮肤化石由二氧化硅组成--与玻璃的主要物质相同这一发现揭示了从鳞片到羽毛的进化过程爱尔兰的古生物学家发现了某些长有羽毛的恐龙拥有像今天的爬行动物一样的鳞片状皮肤的证据，这为人们了解从鳞片到羽毛的进化转变提供了新的视角。在研究中，科学家们检查了新发现的带羽毛恐龙鹦鹉嘴龙标本，其年代可追溯到白垩纪早期（1.35-1.2 亿年前）--恐龙进化为鸟类的关键时期。这项研究首次揭示了鹦鹉嘴龙身上没有羽毛覆盖的区域的皮肤与现代爬行动物的皮肤相似。这项研究发表在今天（5月21日）出版的《自然通讯》（Nature Communications）上，由科克大学学院（UCC）生物、地球和环境科学学院的古生物学家杨紫晓博士和玛丽亚-麦克纳马拉教授领导，他们与中国南京大学的科学家合作完成。电子显微镜下的化石皮肤，显示矿化细胞层研究小组利用紫外线（UV）来识别保存下来的皮肤斑块，这些斑块在自然光下是看不到的。利用 X 射线和红外线对化石皮肤的进一步研究揭示了保存下来的细胞结构的壮观细节。杨博士说："这块化石确实是一块隐藏的宝石。肉眼无法看到化石的皮肤，2021 年标本捐献给南京大学时，它也一直隐藏着。只有在紫外线的照射下，化石的皮肤才会呈现出醒目的橙黄色。真正令人惊讶的是化石表皮的化学成分。它的成分是二氧化硅--与玻璃相同。脊椎动物化石中从未发现过这种保存方式。可能还有更多隐藏着软组织的化石等待发现"。科克大学学院（University College Cork）研究人员发现，一些长有羽毛的恐龙拥有像今天的爬行动物一样的鳞片状皮肤，从而为从鳞片到羽毛的进化过渡提供了新的线索。图片来源：Ruben Tapia/UCC TV然而，这一发现最令人兴奋的地方在于它告诉了我们恐龙羽毛的进化过程。该研究的资深作者麦克纳马拉教授说："从爬行动物的鳞片进化出羽毛是脊椎动物进化过程中最深远但却鲜为人知的事件之一。虽然人们已经研究了大量羽毛化石，但皮肤化石却更为罕见。我们的发现表明，类似鸟类的柔软皮肤最初只在身体有羽毛的部位发育，而其他部位的皮肤仍然是鳞片状的，就像现代爬行动物一样。这种分区发育可以保持皮肤的基本功能，如防止磨损、脱水和寄生虫。因此，第一种尝试羽毛的恐龙可以存活下来，并将羽毛的基因传给后代"。鹦鹉嘴龙标本 NJUES-10 目前收藏在南京大学。编译来源：ScitechDaily 原文：紫外光影像揭示了从鳞片到羽毛的进化过程 曾经与玻璃的主要物质相同